羊肉本身有一股比較明顯的膻味，有的人甚至因為它的氣味而不喜歡吃，或者在處理羊肉時都會想辦法去除羊肉的膻味，如果烹飪之前，先拿到羊肉切片機那里進行切片處理，這個時候我們會發現，膻味沒有那么濃烈了。這是什么原因呢？
　　羊肉切片機切出來的羊肉片本身比較均勻、比較薄，所以羊肉的膻氣味很容易散去一部分，再用來涮火鍋的時候，味道沒有那么重了，這也是羊肉切片機在去除羊肉膻氣味道的一個小妙用吧。
　　也正是因為這個原因，所以很多的羊肉切片機都被廣泛應用于那些酒店，飯店以及餐廳等等。羊肉味沒那么膻，是得益于切片機的使用，從而達到有效淡化膻味的神神奇效果。
　　羊肉切片機有多種不同型號的產品可以供用戶選擇，可以根據需要切片的肉的數量來進行選擇，通常是根據家用或者是超市、酒店等使用來確定選擇哪一款切片機產品。